Wir in Deutschland verstehen meistens unter türkischer Küche die Döner-Bude von nebenan. Doch zur türkischen Küche gehört viel mehr. So werden in der türkischen Küche die Einflüsse aus der mediterranen und der kleinasiatischen Küche gut gemischt und die türkische Küche ist vielseitiger als man denkt. Der Heimservice hat sich auf die wunderbare türkische Küche spezialisiert. [...]